L’olio d’oliva ha una storia affascinante che si intreccia con le civiltà del Mediterraneo sin dagli albori dell’agricoltura. Se vi immaginate di tornare indietro di millenni, trovate l’olio d’oliva già presente nelle diete, nei riti […]
Si terrà lunedì 19 dicembre alle ore 15.00, presso il Castello di Rocca Cilento, Lustra (SA) il Convegno Nazionale indetto da Unapol – Unione Nazionale Associazioni Produttori Olivicoli Italiani, dal titolo: “L’olivicoltura Italiana nel Mediterraneo, una economia rurale per la sostenibilità ambientale” […]
Sabato 9 e domenica 10 dicembre, Albanella, paesino cilentano in provincia di Salerno, ospiterà la XXIV edizione della Giornata promozionale dell’Olio d’Oliva, a cura della locale Pro-Loco col patrocinio del Comune. Largo spazio verrà dedicato […]
Olio di oliva extravergine, le prime stime Ismea 2017 attestano produzione a 320.000 tonnellate, in aumento del 75% rispetto alla pessima annata del 2016. Un panorama che mostra una filiera dell’olio d’oliva dove, al netto […]
Quello della provenienza delle olive è un tema particolarmente caro agli italiani: siamo convinti che il miglior extravergine d’oliva al mondo sia quello fatto con le nostre olive, perché ne abbiamo tante varietà, più degli […]
Le preoccupazioni sulla prossima campagna olearia si stanno intensificando in tutto il Mediterraneo, tanto che ben due riviste hanno fornito i loro dati previsionali sul raccolto. Oleoestepa stima una produzione mediterranea di 2,745 milioni di […]
Uno dei principali obiettivi in tutti i paesi del Mediterraneo è estendere l’irrigazione agli oliveti ma la scarsità dell’acqua disponibile impedirà certamente di coprire l’intera superficie olivetata, anche considerando che l’olivo è impiantato anche in […]
I principali paesi consumatori di olio di oliva stanno spostando gli acquisti da olio confezionato a olio sfuso, da imbottigliare in loco, così garantendosi il valore aggiunto e un reale controllo delle quote di mercato. […]
Il mirto è un arbusto sempreverde, aromatico, che raggiunge un’altezza di 3-5 m che cresce spontaneamente in Grecia, nell’Italia Meridionale e in tutte le isole esposte al vento e al sole. I suoi frutti sono […]
Contro le infiammazioni articolari arriva l’olio extravergine di oliva. È quanto ha stabilito una ricerca dell’Università di Siviglia, in Spagna. Il gruppo di studiosi di farmacologia – sperimentale e clinica – ha dimostrato i benefici […]
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