Un portale per promuovere l’olio, via alla mappatura delle piccole aziendeNon soltanto il vino canta, anche l’olio canta, sostengono gli animatori del progetto “Olitaly” citando il poeta Pablo […]
La mappatura ha dunque l’obiettivo di raccontare la storia delle aziende olearie italiane, creando empatia tra produttore e consumatore […]
«Non soltanto il vino canta, anche l’olio canta», stabilisce il poeta Pablo Neruda. Lo fa con la sua «essenza verde, ricolmo tesoro che discende dalle sorgenti dell’ulivo». […]
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