Tenuta Querciamatta nasce da un nostro progetto ambizioso dinamico e in “cammino” verso l’ecosostenibilità. QM è un Brand, un progetto Toscano nato nell’Agosto 2018, che ha come primo prodotto l’olio extravergine […]
L’azienda olivicola Paolo Giraldi si sviluppa su circa 2,5 ha di olivi , gestita e controllata da me personalmente.
Coltivo, ad oggi, circa 1000 olivi, nella zona Montalbano, adoperando – il più possibile – […]
Non abbiamo una vecchia storia da raccontare.
Noi non abbiamo generazioni di contadini nonni dietro di noi.
Non siamo quelli che “dal 1800 …… ..”
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