Il nostro è un piccolo frantoio artigiano che oltre a lavorare olive proprie, trasforma olive di fidati produttori locali. E’ ormai da quattro generazioni che la famiglia Mazzone custodisce e perpetua l’arte di trasformare le olive in olio. […]
“La notizia del deferimento del nostro Paese alla Corte di Giustizia Europea sulla questione xylella è uno schiaffo, l’ennesimo, alla politica, rimasta per troppo tempo colpevolmente ferma, e a tutti i creduloni che hanno abboccato […]
L’ Azienda Olivicola Biologica Frantoio De Ruosi è sita nel comune di Carinola, in provincia di Caserta, ai piedi delle colline del Massico già note come zona di riferimento per la DOC vinicola Falerno. L’azienda si estende su […]
Il frantoio oleario D’Aria Giuseppe nasce dall’esperienza e dalla passione del titolare Giuseppe per questo lavoro, attraverso un impegno coltivato sin dalla giovane età per raccogliere l’eredità di una produzione di qualità nel […]
Podere Fornelli è situato a 120 metri s.l.m. si affaccia sul mar tirreno a cavallo delle provincie di Livorno e Pisa. Situato al di sopra della costa degli etruschi gode di un’ eccellente posizione geografica con prevalenza a sud. I primi cenni […]
È il Madrechiesa di Terenzi il Miglior Olio IGP secondo la guida Oli d’Italia: l’olio dell’azienda toscana, che si distingue per la sua complessità aromatica racchiudendo in sé tutti i profumi tipici della terra d’origine, ha vinto […]
Nella Puglia assolata e bagnata dal mare Adriatico, con circa 8000 piante della varietà Coratina e Ogliarola barese, l’oliveto dell’Azienda Agricola Ciccolella copre un’area distesa nei pressi delle città di Giovinazzo, Molfetta e […]
Il Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina ha preso parte al progetto dell’IISS “Cesare Battisti” per il reinserimento sociale e lavorativo dei detenuti e la valorizzazione dell’attività agricola dell’istituto penitenziario. […]
L’azienda viene fondata nel 1966 da Michele Savino Labianca il quale dopo aver maturato esperienza lavorativa come tagliatore di olio (all’epoca non vi erano centrifughe) nei vari frantoi locali, decide di fondarne una sua con […]
Dal 14 al 19 maggio Paestum ospiterà la terza edizione del Best International Olive Oil Contest (Best-IOOC), uno dei cinque più importanti concorsi internazionali dedicati all’ olio extravergine d’oliva, secondo la classifica del World […]
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