Extravergine di oliva contro i tumori. Lo riconferma un nuovo studio pubblicato dalla rivista internazionale Oncology Reports, condotto dalla Lilt di Latina in collaborazione con il Capol, realizzata dal Dipartimento di Scienze e Biotecnologie della […]
Tempo di olive e tempo di bellezza. Le due facce possono appartenere alla stessa medaglia. Un po’ lungo tutta la penisola si trovano infatti percorsi cosmetici che hanno nell’olio il loro punto di forza. Basta spostarsi […]
Olio perugino tra i migliori al mondo. A dirlo è la guida Flos Olei attraverso la classifica The Best 20. A vincere il titolo è Giovanni Batta, perugino, produttore di olio extravergine. A conferire questo […]
Vi siete mai chiesti perché il prezzo dell’olio di oliva sia così variabile e differisca di molto tra le varie marche? Da cosa dipende? Ci sono dei prodotti che non mancano mai nelle nostre case: il latte, […]
Olio di oliva di qualità: un alimento tipicamente italiano e ricco di proprietà nutritive, grazie anche alla sua composizione bilanciata, tutte cose che ne fanno un ingrediente indispensabile nella dieta quotidiana. […]
Inchiesta a Torino. Indagate 7 aziende italiane Il pm Raffaele Guariniello ha aperto fascicolo su sette aziende italiane leader nel settore tra cui Carapelli e Bertolli. L’accusa: vendevano olio d’oliva […]
Sull’olio di oliva molti parlano, pochi si informano veramente. Prima delle polemiche, proviamo a capire il mercato dell’olio ma soprattutto chiediamoci quanto siamo disposti a pagare per ciò che mangiamo […]
Via i dazi alle importazioni di olio tunisino, c’è l’ok di Strasburgo, ma scoppia la polemica La misura Ue per aiutare il Paese in crisi dopo gli attacchi terroristici. Coldiretti in piazza: difendiamo il […]
L’albero dell’ulivo (Olea europea) è nativo della zona del mediterraneo e parte dell’Asia Minore. L’olio extravergine di oliva è l’alimento che caratterizza e distingue la nostra dieta mediterranea. In […]
L’olio extravergine di oliva è un alimento estremamente sano e genuino, con un’alta digeribilità che aiuta il fegato, regolando allo stesso tempo la funzione gastrica e diminuendo così il rischio di […]
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